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Livro Impresso

Biotecnologia farmacêutica
aspectos sobre aplicação industrial



Farmácia, Bioquímica


Sinopse

A biotecnologia corresponde ao conjunto de tecnologias que utilizam células, organelas celulares e biomoléculas, visando solucionar problemas, bem como desenvolver e/ou melhorar produtos de interesse econômico. Da evolução da biotecnologia moderna - compreendendo as técnicas do DNA recombinante e da fusão celular, que permitem introduzir modificações pontuais no genoma das células em geral - consolidou-se a Biotecnologia Farmacêutica. Essa área requer a concorrência de ciências básicas (Biologia, Química, entre outras) e de ciências aplicadas como as engenharias e as especialidades médico-farmacêuticas, haja vista o emprego de técnicas laboratoriais e processos industriais para produzir biofármacos (hormônios, anticorpos monoclonais, enzimas etc.), desenvolver ferramentas para o prognóstico e diagnóstico de enfermidades, entre outros. A multidisciplinaridade dessa área torna-a difícil de ser ensinada para alunos de graduação e pós-graduação dos cursos da área da saúde. Para enfrentar o desafio, propôs-se esta obra, Biotecnologia Farmacêutica: aspectos sobre aplicação industrial, resultado de um esforço coletivo dos docentes da disciplina de Biotecnologia Farmacêutica, ministrada aos graduandos do curso de Farmácia e Bioquímica da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.

Metadado adicionado por Blucher em 19/10/2015

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Metadados adicionados: 19/10/2015
Última alteração: 21/05/2019
Última alteração de preço: 21/05/2019

Autores e Biografia

Vitolo, Michele (Coordenador) , Pessoa Jr., Adalberto (Coordenador) , Souza, Gisele Monteiro de (Coordenador) , Carvalho, João Carlos Monteiro de (Coordenador) , Stephano, Marco Antonio (Coordenador) , Sato, Sunao (Coordenador)

Sumário

Introdução

Capítulo 1. Aspectos básicos da biotecnologia
Capítulo 2. Biologia molecular - Ferramentas na biotecnologia farmacêutica industrial
Capítulo 3. Tecnologia das fermentações
Capítulo 4. Tecnologia de cultivo de células de mamíferos
Capítulo 5. Enzimas: as proteínas catalisadoras
Capítulo 6. Purificação de biomoléculas
Capítulo 7. Enzimas e aplicações
Capítulo 8. Ferramentas de biologia molecular - técnicas e enzimas
Capítulo 9. Biomoléculas em métodos analíticos
Capítulo 10. Pirogênios: técnicas de detecção e de remoção
Capítulo 11. Biossegurança aplicada ao processo biotecnológico farmacêutico
Capítulo 12. Sistemas de qualidade aplicados aos produtos biotecnológicos
Capítulo 13. Perspectivas da biotecnologia farmacêutica

Conclusão

Referências bibliográficas



Áreas do selo: ArtesAutoajudaDidáticos / Ensino FundamentalEducaçãoGastronomiaHumanidadesIdiomas e referênciaInfantojuvenilLiteratura estrangeiraLiteratura nacionalReligiãoSaúde, esporte e lazerTécnicosTurismo

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